Клиенты   Официанты

В статье развернуто, представлена одна из важнейших в сфере ресторанного и  гостиничного бизнеса профессия официанта.  Она не заслужено считается простейшей и отнесена к категории «разнорабочих». Кто же такие официанты, мы подробно рассмотрим ниже...

Проблема трудоустройства молодежи  в Москве, или куда пойти работать студенту.

Рассмотрим актуальную проблему всех студентов  во все времена - финансовую проблему. Где взять деньги на развлечения отдых  и одновременно на шее у родителей не сидеть. Здесь мы предложим и подробно расскажем наиболее популярные и актуальные специальности со свободным графиком и невысокими требованиями к кандидату...

Привлечение внештатного персонала в кейтеринге.

Здесь мы поведем речь о привлечении на кейтеринг мероприятия внештатного персонала, а именно внештатного обслуживающего персонала – официантов...

Прием заказа, правила этикета для официанта.

После того как посетитель займет место за столиком, официант должен подойти к нему слева и предложить меню (в развернутом виде) и прейскурант вин (в закрытой папке). Если за столиком одной компанией сидят несколько человек, меню подается старшему из них...

Подача блюд и напитков, техника работы официанта.

Приступая к подаче заказа, официант должен помнить общие правила техники обслуживания и строго соблюдать принятую последовательность подачи холодных и горячих закусок, различных блюд и напитков...

Официант и банкеты. Обслуживание гостей на банкетах ...

При организации банкета за столом принято предусматривать для гостей подачу аперитива в отдельном зале, где они ожидают друг друга перед началом банкета, знакомятся, беседуют. В качестве аперитива подают коктейли, вермут, водку, соки и другие напитки. Иногда вместе с аперитивом гостям предлагают канапе — закусочные бутерброды, расстегаи (малой формы).

Услуга - Аренда бокалов в Москве.

В настоящий момент услуга аренда бокалов в москве приобретает массовый и достаточно популярный характер.
Растет как спрос так и количество поставщиков услуг.
Итак, давайте подробнее рассмотрим данный вид кейтеринговых услуг.